3-5 oktober – Ekokampanj Miljövänliga veckan

Under två dagar stod föreningen i butik i Nacksta och en dag i Ånge. I Nacksta bjöds på gryta med ekologiska grönsaker och kött samt en vegetarisk gryta där köttfärsen var utbytt mot böner. Recept på Ekologisk gryta

Genom att välja ekologiska produkter avstår man från kemikaliejordbruket. Vinsten blir att ingen konstgödsel eller inga bekämpningsmedel tillförs odlingsmarken. Genom att byta ut köttet mot ärter/böner/linser minskar man koldioxidutsläppen och gör därmed en klimatvinst. Matkassen blir samtidigt billigare utan kött.

Viktiga varor att byta till ekologiska är vindruvor (russin), potatis, bananer, mejeriprodukter och kaffe.

Närodlat betyder inte att det producerats utan kemikalier. Att välja närodlat gör att man gynnar våra egna bönder, landskapet hålls öppet och transporterna blir kortare. I Medelpad finns två jordbruk som är certifierade.

Väljer allt fler konsumenter de ekologiska produkterna törs fler jordbrukare satsa på ett jordbruk där naturens kretslopp kan fungera.