4 pers

1 pkt quorn + 2 gula hackade lökar + 2 morötter i stavar + 2 dl viltbuljong + 2 dl matlagningsvin rött + 1 msk soya + 200 g svamp + 0,5 tsk sambal olek + lingon frysta + salt o peppar

Fräs quorn, rör ner löken, låt puttra, lägg i morötter, buljong, vin o soya. Låt småkoka i 5 min. lägg i svampen o sambal och koka lite till. Smaka av med salt o peppar och vänd ner lingonen. Servera med potatis. Har du inte frusna lingon så bör det gå med torkade tranbär.